きれいな夕陽、雄大な海、そして美味しい海の幸でゆったりとした時間を


佐渡沖獲れたて!新鮮な海の幸がオススメ。

海鮮お料理イメージ
島という条件から海・里の素材が勢ぞろい。風味豊かな旬の味をご堪能ください。

佐渡沖は日本海の暖流と寒流が交わる格好の漁場であり、多品種の魚が獲れることで有名です。「めおと」ではとれたて新鮮な海産物を、自家製も含めご提供させていただいております。ここでしか味わえない本物の佐渡の味を五感で感じでください。

【島の恵】【海】目の前の海で海藻を手摘みしたり自家製の塩工房で釜炊きした塩も作っています。食にこだわる方に是非、食して頂きたいです。 【里】佐渡は山や平野もあり、雪解け水から育つコシヒカリや清水を使用した日本酒も格別です。

佐渡の味覚をもう一品<別注料理>

佐渡沖でとれた新鮮な魚介類を、各プランのお料理に追加でご注文いただけます。
せっかくの機会ですので、佐渡の味覚を存分にご堪能くださいませ。
※事前に予約が必要な場合がございます。
※表示価格は全て税込価格です。

  • 新鮮!お刺身盛合せ

    日本海でとれた新鮮な海の幸をご堪能いただけます。旬の魚介類を扱っており、時期によって内容が変更いたしますので、ご了承ください。

    料金 5,000円(4~5名様用

  • 豪華!お刺身の舟盛り

    鮮度の良い魚介類がたっぷり入っており、お仲間やご家族でお楽しみいただけます。時期により内容が変動いたしますので、ご了承ください。

    料金 15,000円 (7~10名様用)

  • 活サザエのお造り

    サザエのお造りが味わえるのは新鮮だからこそ!
    コリコリとした心地よい食感と磯の香りをご堪能頂けます。

    料金 1,000円(1~2名様用)

  • 佐渡といえば透きとおる「いかそうめん」

    佐渡はいかの名産地。佐渡沖のいかは小ぶりで身が締まっています。透きとおったいかをご提供いたします。

    料金 1,000円(1~2名様用)

  • 天然!活サザエのつぼ焼き

    サザエをそのまま火にかけることで、サザエ本来の風味が凝縮されます。シンプルでオススメの一品です。

    料金 1000円(1~2名様用)

  • 手作り!一夜干しするめ

    当館で天日干ししている自家製一夜干しするめです。加工はすべて手作業で行っております。 ※当館ではいかさきの体験も行っております。

    料金 420円(1~2名様用)

その他、おつまみやビール、日本酒などのお飲物も取り揃えておりますので、
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

別注料理のご注文は宿泊予約の際に、
同時にお申込みいただけますので「プラン一覧」・「空室状況」からお進みください。

ご相談ください。

○佐渡の味覚満喫プラン・お刺身大好きプランは海の幸中心のお料理です。
  魚貝類の苦手なお客様は事前にご相談ください。